A kolbászárus receptje
A szalonnát jól kisütii. Ahány kiló a paprika, annyi darab nagy fej hagymát megpirít. Rádobja a paprikát és jó alaposan megsüti. A paradicsomot csak a végén teszi hozzá.
Kevés kolbászt vagy inkább Debrecenit tesz bele. Ha kolbászt, akkor azt az elején, a szalonnával együtt süti. Ha Debrecenit, akkor azt a végén belefőzi.
