1 kg paprika
1 kg paradicsom
1 kg hagyma
olaj, só, bors
Az olajban megpárolom a hagymát, hozzáteszem a paprikát majd a meghámozott, feldarabolt paradicsomot. Sóval, borssal fűszerezem. Amikor majdnem kész, hozzáteszem a babot és főzöm még pár percet.
A babból egy keveset össze szoktam törni villával, attól sűrűbb lesz.
Kenyérrel nagyon finom.
lecsot nem készittek olajjal és nem főzőm
VálaszTörlés